Iaia Angeleta: A taula amb una 'influencer' de 94 anys
M’acosto a Osona per dinar amb la iaia Angeleta, que m’espera amb un plat de bacallà amb panses i pinyons com el que feia la seva mare, la Carme
La iaia Angeleta m’ha citat al restaurant Els Estudis, de Malla. Allà em presenta el propietari i cuiner, Joan Font. “El seu avi era cosí germà meu, i molts dies vinc aquí i cuinem plegats”, m’explica. Avui, en Joan ens farà el dinar, seguint la recepta de la iaia, i nosaltres anirem xerrant. Només arribar, també conec en Jordi, el net de la iaia, que és qui l’ha catapultat a la fama. “Això d’Instagram va ser una mica per casualitat. Vaig veure que, quan parlava de la iaia
