• Inici
  • Restaurants
  • Fismuler Andorra: el Principat rep Nino Redruello amb els braços oberts

Fismuler Andorra: el Principat rep Nino Redruello amb els braços oberts

El restaurant del grup La Ancha s'instal·la al nou hotel Casa Serras d'Andorra la Vella amb la seva oferta clàssica i alguna picada d'ullet a la cuina andorrana

06/02/2026
Ferran Caldés
Interior del Fismuler Andorra, a l'hotel Casa Serras
Interior del Fismuler Andorra, a l'hotel Casa Serras
El que ha fet Nino Redruello amb els restaurants del grup La Ancha (Fismuler, Molino de Pez) no és a l'abast de tothom: una cuina consistent que tracta el producte amb delicadesa i que combina els ingredients amb una capacitat per sorprendre i satisfer tots els paladars. Ara, aquesta filosofia ha posat el peu a Andorra, amb l'obertura de Fismuler al nou hotel Casa Serras d'Andorra la Vella. Fa poc més d'un mes que han obert portes i la resposta del públic andorrà (no només dels mateixos cl