El 26 d'abril, Roses celebra l'XI Mostra del Vi DO Empordà
La nova edició comptarà amb la participació de tretze cellers del territori
En el marc del Festival de vi Vívid, arriba l'onzena edició de la Mostra del Vi DO Empordà. El diumenge 26 d'abril, el passeig marítim de Roses –municipi membre de la Ruta del Vi– esdevindrà l'escenari de la trobada. Tant la Mostra del Vi DO Empordà com el Festival Vívid tenen per objectiu promoure els productes de la comarca mentre fomenten el vincle entre turisme i enologia.
Entre les onze del matí i les tres de la tarda, tretze cellers de l'Empordà oferiran degustacions dels seus productes. Enguany, els participants són: Terra Remota, Hugas de Batlle, Celler Cooperatiu d'Espolla, Celler Martí i Faixó, Vinyes dels Aspres, Mas Estela, Clos d'Agon, AV Bodeguers, Espelt Viticultors, Grup Peralada, Empordàlia, el Celler Mas Vida i el Celler Arché.
A banda del vi, la mostra comptarà amb propostes gastronòmiques elaborades amb productes de proximitat a càrrec de xefs de renom del territori. Cadascun dels plats ha estat pensat per crear el maridatge perfecte amb cadascun dels vins presentats.
Producte del territori
La trobada és l'oportunitat perfecta per tastar una gran diversitat de productes enològics de l'Empordà. Al llarg de la jornada, els assistents podran conèixer tots els detalls i secrets del vi a càrrec dels mateixos productors. Així mateix, permet descobrir les possibilitats que ofereix l'enoturisme empordanès a través de visites i d'una programació plena d'activitats organitzades pels cellers de la Ruta del Vi.
Com a principal punt receptor de turisme de l'Alt Empordà, a Roses estan treballant per la promoció dels productes del territori entre la població local, els visitants i els establiments de restauració, principals preceptors dels productes de proximitat. És per aquest motiu que, durant el mes d'abril, diversos cellers escalfaran motors amb presentacions i tastos dels seus vins a l'Aula Gastronòmica de Roses.
Podeu trobar-ne tota la informació a visit.roses.cat.
