• Inici
  • Agenda
  • Francesc Guillamet presenta 'Catàleg infinit: la permanència de l'efímer'

Francesc Guillamet presenta 'Catàleg infinit: la permanència de l'efímer'

L'exposició fotogràfica es podrà visitar entre el 31 d'octubre i el 27 de gener al Museu de l'Empordà (Figueres)

28/10/2026  08:00
Judith Càlix
Fotografia de Francesc Guillamet
Fotografia de Francesc Guillamet

Entre el 31 d'octubre i el 27 de gener de 2027, el Museu de l'Empordà (Figueres) inaugura l'exposició Catàleg infinit: la permanència de l'efímer, del fotògraf català Francesc Guillamet.

L'obra de Guillamet, que es podrà visitar a la Sala d'Exposicions l'Escorxador, construeix des de la fotografia una obra que transita pels àmbits de la cuina, el paisatge, l'arquitectura i els objectes. De fet, l'imaginari visual de l'artista parteix d'una revolució gastronòmica que, en el seu moment, no disposava d'un llenguatge visual propi per mostrar-se a la resta del món.

A través de la fotografia, Guillamet es va convertir en un aparador de la revolució gastronòmica treballant amb restaurants com elBulli, Disfrutar i Miramar.

Catàleg infinit proposa una lectura transversal de la seva obra a partir del vincle entre les imatges. Mentre crea els catàlegs dels altres, Guillamet construeix el seu propi. Un catàleg obert, que continua creixent a partir de fotografies que transcendeixen els seus usos i contextos i s'afirmen com una obra artística autònoma.

Afegeix Cuina com a font preferida de Google de forma gratuïta.

Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat

Activar ara
Projecte de... Francesc Guillamet

Francesc Guillamet (Figueres, 1956) és un fotògraf català especialitzat en la fotografia gastronòmica i d'art. Va ser el fotògraf oficial del restaurant elBulli, on va immortalitzar més de 1.800 creacions culinàries de Ferran Adrià. El seu estil es distingeix per un tractament gairebé escultòric i minimalista dels plats, transformant la cuina en art visual. També ha col·laborat extensament amb grans xefs com els germans Roca, Carme Ruscalleda, Disfrutar... És autor de les imatges de desenes de llibres de referència en el món de la gastronomia internacional.

 

Amb el suport de: