Bombon de Cremalat és un batut de xocolata cremós i dens que està perfectament batut, de manera que el cacau no precipita al fons de l'ampolla durant el repòs. En estar emulsionat perfectament, no cal sacsejar-lo abans de prendre'l. El nou batut prèmium, que el grup Disbesa ha llançat per al sector de l'hostaleria, està elaborat amb cacau natural i, en boca, té un gust lleuger de gianduia (cacau i praliné d'avellanes). Es pot prendre ben fred, natural i calent.
Per la cremositat del batut, el nou Bombon és perfecte per fer combinats dolços. Per aquest motiu, es proposa una carta de receptes, 'La Bombonería', per als establiments. La base de les receptes és la xocolata del batut combinada amb un toc de nata o amb fruita natural: amb cafè, nata i canyella; amb vainilla i taronja; amb fruita vermella i menta, o amb plàtan i caramel, entre altres propostes.
