Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Una desena de pagesos reobren dissabte el Mercat de la Terra

Després de sis setmanes de confinament, tornen les parades al parc de les Tres Xemeneies, de Barcelona

Mercat de la Terra

Mercat de la Terra

"Els petits productors han estat a l'altura d'una situació excepcional. Fem que aquest esperit cooperatiu sigui realitat quan tornem de mica en mica a la normalitat. Un gra de sorra serà la reobertura aquest dissabte del Mercat de la Terra": d'aquesta manera, Slow Food Barcelona anuncia que demà, 25 d'abril, tornen els pagesos i artesans alimentaris al parc de les Tres Xemeneies, al barri barceloní del Poble-sec. Així, a partir d'ara, el Mercat de la Terra tornarà a obrir cada dissabte, de deu del matí a dues del migdia, en aquest espai.

Amb l'objectiu de "proveir la població de productes frescos i de proximitat", el Mercat de la Terra reprendrà l'activitat amb deu parades: MaMi Taronges, Cal Pastera, Entre Flors, Consorci de Gallecs, Àpit Integral Agricultura Ecològica, El Tros d'Ordal, Garrofina, Agricultura Ecològica Pep Mestre, Cal Fusteret, Formatgeria de Tòrrec i Xocobonar.

Tots els paradistes atendran els compradors amb les mesures de seguretat sanitària pertinents (guants i mascaretes), es regularà l'aforament per garantir que els assistents puguin respectar la distància social de dos metres i que no hi hagi aglomeracions a les cues, i hi haurà gels i solucions desinfectants a l'abast dels clients, entre altres disposicions.

Un mes i mig sense mercats de pagès

El Mercat de la Terra, com la resta de mercats de pagès que s'organitzen setmanalment a Barcelona, va haver d'aturar l'activitat per ordre municipal arran del decret d'estat d'alerta del 15 de març. Els organitzadors d'aquests mercats, però, van defensar sempre la seva funció de servei essencial a la ciutadania i que el fet de muntar-se a l'aire lliure afavoreix les recomanacions sanitàries derivades de l'epidèmia. Per això van reivindicar el dret a reprendre el funcionament i, finalment, el 15 d'abril, l'Ajuntament va aixecar la prohibició d'organitzar aquests mercats.

El Mercat de la Terra és una iniciativa de Slow Food Barcelona, però la ciutat en disposa de sis més, impulsats per altres organitzacions, als barris de Fort Pienc, Esquerra de l'Eixample, Sants, Guinardó, la Sagrera i Vallcarca. Alguns d'aquests barris ja van reobrir el cap de setmana passat.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

Aquesta setmana

28 mai

Cicle de 8 sopars que fan la volta al món

El Restaurant Norai i CUINA organitzen un cicle de 8 sopars per commemorar la primera volta al món per part...

31 mai - 01 jun

Vermood Market

Arriba la Vermood Market, el primer mercat vintage a Vilanova i la Geltrú, que tindrà lloc cada diumenge...

12 jun

Revolució a la cuina 2020

Aquesta primavera el Mercat de la plaça de Cuba de Mataró us convida a la Revolució a la cuina....

Portada Cuina 240

TORNEM A LA TERRA: EL REBOST AL COSTAT DE CASA

  • Tot el que cal saber per ser 'foodies' de debò
  • Xefs a la xarxa

UN ANY DE CUINA PER NOMÉS 19,90€

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto