L'Escola d'Hoteleria i Turisme de Girona guanya el XVI Concurs de Joves Cuiners/eres i Cambrers/eres
Aquest 9 de maig, Figueres s'ha convertit en el punt de trobada de les escoles d'hoteleria del país en la setzena edició del concurs organitzat per la Generalitat de Catalunya i CUINA
10/05/2023
Un any després de proclamar-se guanyador de la quinzena edició del Concurs de Joves Cuiners i Cambrers de les Escoles d’Hoteleria de Catalunya, a Manresa, l’Institut Olivar Gran de Figueres ha estat la seu de la setzena edició, en què han competit onze centres de cicles formatius d’arreu del territori. Cadascun ha estat representat per quatre alumnes —dos de cuina i dos de sala— disposats a demostrar davant del jurat que mereixien guanyar algun dels premis i els accèssits que s’
