El Bufalet de Formatges Muntanyola, medalla d'or a Lió
El formatge curat de llet de búfala triomfa al Concurs Internacional de Lió
16/12/2022
08:05
Formatges Muntanyola, de la Fundació AMPANS, ha estat novament premiat amb una medalla d’or pel Bufalet, formatge curat elaborat amb llet de búfala, al Concurs Internacional de Lió, de formatges i productes làctics, on han participat prop de 1.300 mostres de formatges.
El Bufalet de Muntanyola ha obtingut la medalla d’or en la categoria de formatges de llet de búfala, l’únic de Catalunya i l’Estat que s’ha endut aquest reconeixement. La resta de premiats amb l’or en aquest