Catalunya brilla en l'edició 2023 de la Guia Michelin
Barcelona es converteix en la ciutat de l'Estat amb més restaurants que tenen tres estrelles, amb la incorporació de Cocina Hermanos Torres al lloc més alt del podi
23/11/2022
Aquest dimarts s'ha celebrat a Toledo la gala anual de presentació de la nova edició de la Guia Michelin, que és el moment de conèixer les novetats en el firmament gastronòmic. L'any passat, la guia va ser poc generosa amb Catalunya, però enguany ha estat tot el contrari: el nostre país incorpora cinc restaurants amb una estrella (Aleia, de Rafa de Bedoya; COME by Paco Méndez, de Paco Méndez; Enigma, d'Albert Adrià; Mont Bar, de Fran Agudo, i Slow&Low Barcelona, de Nicolás de la V
