Cuina al complex Aira Natura

La Perola, s’ha inaugurat com a nou espai gastronòmic a Sant Antoni de Vilamajor. És un restaurant de cuina d’autor i de proximitat que es troba al complex d’Aira Natura, un espai de turisme actiu i natura on harmonitzen l’oci, l’esport i la divulgació científica i cultural. La Perola serveix les receptes del xef Alfons Llorente, que va quedar semifinalista a Cuiner de l’Any el 2013. El restaurant proposa un àpat recomanat pel xef de la casa que varia cada setmana i que podre