El menjar imprès en 3D es podrà tastar al Pla d'Urgell
El restaurant d’impressió 3D Food Ink. farà art comestible amb els xefs del restaurant La Boscana
07/11/2016
A la cuina del futur ja no calen fogons; els plats no es cuinen, sinó que s’imprimeixen. Aquesta experiència gurmet futurista arriba els dies 9,10 i 11 de novembre a Barcelona. El restaurant La Boscana, a Bellvís (Pla d'Urgell), acollirà el pròxim esdeveniment de Food Ink., el primer restaurant d’impressió 3D, que crearà un menú d’11 plats a través de les seves impressores de menjar Focus 3D byFlow.
Aquesta iniciativa ja ha estat un èxit en ciutats com Londres i Amsterdam, i