L'International Taste Institute tria els millors sabors de l'any
El jurat, format per 200 professionals, ha tingut una bona representació de xefs i sommeliers catalans
02/06/2022
Un ampli ventall de xefs i sommeliers de Catalunya han format part del jurat de l'International Taste Institute que atorga els 'Superior Taste Award 2022' a 2.350 productes d'alimentació i beguda de tot el món, dels quals 135 són d'origen estatal, molts d'ells catalans.
El jurat l'han format més de 200 xefs i sommeliers d'arreu del món, 32 dels quals venen de l'Estat, amb una representació catalana ben nodrida, amb noms com Ferran Centelles, Anna Vicens, Rosa Vila, Meritxell Falguera