Barcelona, una ciutat cosmopolita, turística, plena de comerços i de racons encantadors, és també un punt de trobada per als grans amants dels còctels i les cocteleries. L'Eixample, al voltant dels carrers d’Aribau i de Muntaner, és un punt neuràlgic per a tots aquests locals. Des dels clàssics a uns altres de més nous, tots comparteixen la passió per aquesta disciplina. Fem un recorregut pels millors.
- SAPELLY. És una cocteleria d’estil anglès, capitanejada per Montse Vila. El nom del local correspon a un tipus de fusta, propi de l’Àfrica tropical, amb què han fet la barra del local. Alessandro Martino és l'encarregat d'elaborar els còctels darrere la barra. Un local únic i original.
- ARTTE. És molt més que una cocteleria; un espai versàtil i polivalent amb sala de concerts, restaurant i cocteleria, on les mescles d’autor i els 'mocktails' agafen el protagonisme. A Artte gaudireu d’una vetllada completa amb propostes per a tots els gustos.
- THE ALCHEMIX. Es tracta d'un local particular, on el bàrman, Ignacio Ussía, fa servir l’Alchemix Table, una taula periòdica alquimista, per desgranar la base de les seves creacions i ajudar-vos a triar el còctel.
- TANDEM COCKTAIL BAR. Els amants del whisky s'hi sentiran com a casa, ja que el Tandem Cocktail Bar en disposa d'una selecció molt àmplia. Si no, també hi trobareu còctels fets a mida; només cal que responeu les preguntes del bàrman i us prepararan la vostra beguda ideal.
- IDEAL. Va obrir el 1931 i les seves butaques vermelles s’han convertit en tot un símbol de la ciutat, després de 90 anys fent servei. Un local clàssic que no passarà mai de moda.
- HEMINGWAY GIN & COCKTAIL BAR. Ginebra i whisky, marca de la casa de Luca Izzo, l'ànima indiscutible d'aquest pintoresc local situat en un soterrani del carrer de Muntaner.
- COCOA BARCELONA. No és un local gaire gran, però si voleu còctels originals i amb presentacions cridaneres, és el lloc perfecte. No té res a veure amb la discoteca del Maresme.
- DRY MARTINI. Amb Javier de las Muelas sobren les paraules. És un dels millors bàrmans nacionals. Visiteu Dry Martini i en descobrireu el perquè.
- SOLANGE COCKTAILS. Aquí trobareu més sofisticació i luxe, tant en l’ambient com en l’elaboració de les begudes. És un lloc ideal si busqueu alguna cosa més prèmium.
- SLOW BARCELONA. Ho té tot. Discoteca, sala de concerts i cocteleria. Perquè els còctels també es poden assaborir mentre es balla i es gaudeix de la bona música.