El 25 y 26 de abril vuelve la edición de primavera de All Those Food Market

Llega una nueva edición de primavera de All Those Food Market entre el 25 y 26 de abril en el Moll de la Fusta de Barcelona. Durante el fin de semana, el festival reunirá más de 100 proyectos locales entre propuestas culinarias, artesanía y actividades para todos los públicos en un entorno privilegiado frente al mar.

Esta edición cuenta con el cartel del ilustrador Jordi Labanda, que captura el espíritu festivo y gastronómico del mercado, convirtiéndolo en una experiencia que va más allá de la comida y apuesta también por la creatividad y el diseño.

Un mercado para descubrir productores y artesanos

El mercado de productores volverá a ser el centro del festival, con una selección de proyectos que apuestan por el producto artesano y de calidad. Entre las novedades hay propuestas como Pinullet, The Nut Club, Boletruff, Farrés Boqueria o La Nostra Mel, así como iniciativas consolidadas como Oli Cometes, Kina Chocolates o Nomad Coffee.

También habrá espacio para la artesanía vinculada a la mesa, con proyectos como Xeita Kitchen Tools, Oema Ceramics o Flora et Labora, y una nueva zona dedicada al consumo responsable y residuo cero con iniciativas como Trashto o Proyecto Olvido.

Street food con sello local

En cuanto a la gastronomía, la oferta estará en formato street food y reunirá algunos de los nombres más destacados de la escena barcelonesa. En esta edición se incorporan proyectos como Aüc, Osteria Borbotta, Colmado Carpanta o Tope, que se suman a habituales como Warike, Bien Kebab, La Cachapera o Mantis.

La propuesta se completará con cervezas artesanas, vinos y una amplia oferta dulce con proyectos como Morreig, Pasté, Mamma Tiramisú, delaCrem o Alterna Mostrador, pensada para los más golosos.

Talleres y ambiente familiar

Paralelamente, el festival ofrecerá una amplia programación de actividades con talleres como el de romesco y pesto, iniciación a los picantes, creación de tótems vegetales o experiencias alrededor del café y el tiramisú. También habrá propuestas como un photowalk analógico o salidas en velero para descubrir la ciudad desde el mar.

Las jornadas cuentan con un amplio abanico de actividades pensadas para los más pequeños de la casa; desde talleres infantiles, actividades educativas y espacios de juego, hasta propuestas pensadas para fomentar la alimentación saludable y el contacto con la naturaleza.

La música en directo y las sesiones de DJ completarán el ambiente festivo de un evento que, con los años, se ha consolidado como una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía, la artesanía y el consumo consciente en Barcelona.

Para más información podéis consultar barcelona.allthose.org