Casa Sendra ofrece embutidos especiales por el día del padre
La longaniza artesana Sendra tiene reconocimiento nacional e internacional
14/03/2017
03:00
La longaniza es uno de los productos más tradicionales de la cocina catalana y del resto de la península Ibérica. De hecho, este embutido ya forma parte de nuestra historia gastronómica. Pero no todas las longanizas son iguales ni tienen el mismo reconocimiento. La longaniza de Vic de Casa Sendra es considerada la mejor del país, fiel al proceso clásico de producción. Para conseguir el alta calidad del producto, aparte de seguir un proceso completamente artesanal, utilizan la mejor materi