El calendario más gastronómico

Después del buen recibimiento que tuvo el recetario-calendario Escuracassoles 2014, Mireia Ribas y Carles Xiberta han decidido publicar el recetario de nuevo para el 2015. Se trata de un recetario-calendario semanal fruto de una iniciativa ecológicamente sostenible, socialmente responsable y de cultura libre. En cada página semanal se incluye una lista de alimentos de temporada (frutas, verduras, pescados y carnes), una receta sencilla y del tiempo, una ilustración con un toque humorístico