El calendari més gastronòmic
L’Escuracassoles és un receptari-calendari sostenible, socialment responsable i de cultura lliure
22/12/2014
08:30
Després de la bona rebuda que va tenir el receptari-calendari Escuracassoles 2014, Mireia Ribas i Carles Xiberta han decidit publicar el receptari de nou per al 2015. Es tracta d’un receptari-calendari setmanal fruit d’una iniciativa ecològicament sostenible, socialment responsable i de cultura lliure.
A cada pàgina setmanal s’inclou una llista d’aliments de temporada (fruites, verdures, peixos i carns), una recepta senzilla i del temps, una il·lustració amb un toc humorístic, u