Jordi Garrido, nuevo chef ejecutivo del Grupo Olivé

El chef de Xàtiva Jordi Garrido se incorpora como responsable de la oferta gastronómica de los cinco restaurantes que tiene el Grupo Olivé en Barcelona: El Olivé, Paco Meralgo, Barceloneta, Tuset y Barcelona-Milano. El cocinero pondrá su conocimiento, la experiencia y la creatividad al servicio del Grupo para hacer un salto adelante tanto en aspectos organizativos y de procesos como de la misma propuesta gastronómica de los cinco establecimientos. Hasta ahora, Garrido estaba al frente de