Jordi Garrido, nou xef executiu del Grup Olivé
El cuiner coordinarà la proposta gastronòmica dels cinc restaurants del grup
27/01/2015
El xef de Xàtiva Jordi Garrido s’incorpora com a responsable de l’oferta gastronòmica dels cinc restaurants que té el Grup Olivé a Barcelona: L’Olivé, Paco Meralgo, Barceloneta, Tuset i Barcelona-Milano. El cuiner posarà el seu coneixement, l’experiència i la creativitat al servei del Grup per tal de fer un salt endavant tant en aspectes organitzatius i de processos com de la mateixa proposta gastronòmica dels cinc establiments.
Fins ara, Garrido estava al capdavant dels fogon
