Una cuarta parte de la población mundial sufre hambre y malnutrición
La ONU detecta una mejora, pero advierte que el objetivo de 'Hambre cero' está lleno de obstáculos
A pesar de que el mundo puede producir suficientes alimentos, una dieta saludable sigue siendo económicamente inaccesible para una cuarta parte de la población mundial, según el informe sobre el estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2026 —SOFI 2026—, publicado por la FAO, el FIDA, la OMS, la UNICEF y el WFP.
El SOFI destaca que el año pasado 645 millones de personas —el 7,8% de la humanidad— sufrieron hambre y unos 2.700 millones más no podían permitirse