Los maestros torronaires rompen moldes!
Según todas las previsiones, los clásicos serán los más vendidos, a pesar de que los turrones creativos son una tendencia imparable.
Los turrones clásicos del Nadal volverán a ser los más vendidos: los de crema quemada, los Jijona y los duros, tipos Alicante. Seguro, también, que quién venderá centenares volverá a ser el ganador del concurso al mejor turrón artesano de crema quemada del Estado, organizado por el Gremio de Pastelería de Barcelona, que tendrá lugar el 28 de noviembre, justo la semana que COCINA se posará a la venta. Lo saben bien Noguera Pasteleros, de Vilobí d'Onyar, con establecimientos por todo G