Para estar al día del mundo gastronómico
Un homenaje muy merecido, el precio del café, la ley contra las reseñas falsas, un trío de documentales gastronómicos y premios y reconocimientos para los vinos catalanes.
Que no se borre la memoria
A comienzo de junio, se hizo un acto de homenaje a Rosa Gil (a la imagen), la histórica propietaria de la mítica Casa Leopoldo, con una reunión de patums del periodismo, del arte, de la hostelería y de la literatura. Lo organizaron los nuevos propietarios —bravi!—, que han decidido rescatar o, como dicen ellos, "resucitar" la esencia de aquel establecimiento del Arrabal de Barcelona, con los platos tradicionales catalanes, con guiños a la modernidad, que ta
