Atipa't: Cocina de confort
Cocina de toda la vida con una clara apuesta por el recetario y el producto catalán
Marc Masero y Cristina Pérez son las almas de este restaurante del centro de Sabadell que ha hecho una apuesta clara por el recetario clásico catalán: capipota, fricandó con setas, tripa, esqueixada de bacalao y civet de ciervo, entre otras propuestas.
La cocina abre a primera hora de la mañana, para servir desayunos de tenedor, y después recibe a los comensales a la hora de comer, con un menú entre semana que, por 15,90 euros, permite elegir un primer plato, un segundo, postre (o caf�
