El menú de la semana Lu. Ma. Mi. Ju. Vi. Sa. Do. Crema de puerros e hinojo Escórpora con ajo escalivado Pastel de kíiv Espagueti a la norma Bolas de Picolat Pastel de calabacín y nueces con queso cremoso Baja Ensalada de salmón con kale, aguacate, nueces y arándanos Croquetas de quinoa Bombones de mantequilla de cacahuete Curry de garbanzos con zanahorias asadas Tartar de tomate pometa y remolacha con mayonesa de wasabi Milhojas con cerezas Ensalada césar con pollo y berenjena Presa ibérica con fresas Galletas de plátano, chocolate, fruta seca y coco Rollos vietnamitas con verduras y salsa de anacardos Macarrones con bacalao y alioli suave Crema de nísperos Calabacines rellenos de albaricoque Bonítol en escabeche de remolacha, bulbo de hinojo y vinagre Yogur griego con ‘Vissino glyko’
El menú de la semana Lu. Ma. Mi. Ju. Vi. Sa. Do. Crema de puerros e hinojo Escórpora con ajo escalivado Pastel de kíiv Espagueti a la norma Bolas de Picolat Pastel de calabacín y nueces con queso cremoso Baja Ensalada de salmón con kale, aguacate, nueces y arándanos Croquetas de quinoa Bombones de mantequilla de cacahuete Curry de garbanzos con zanahorias asadas Tartar de tomate pometa y remolacha con mayonesa de wasabi Milhojas con cerezas Ensalada césar con pollo y berenjena Presa ibérica con fresas Galletas de plátano, chocolate, fruta seca y coco Rollos vietnamitas con verduras y salsa de anacardos Macarrones con bacalao y alioli suave Crema de nísperos Calabacines rellenos de albaricoque Bonítol en escabeche de remolacha, bulbo de hinojo y vinagre Yogur griego con ‘Vissino glyko’
