Menú de junio Este mes, Sandra Pisa nos propone un menú que nos ayuda a refrescarnos y a prepararnos para la llegada del verano. Lo ha preparado con calabacín, queso, seitó y nectarina, para hacer una crema, un pastisset, un aperitivo y una mousse. Crema verde fría 'Pancake' de queso y tomate confitado Seitons en vinagre Mousse rápida de nectarina
Menú de junio Este mes, Sandra Pisa nos propone un menú que nos ayuda a refrescarnos y a prepararnos para la llegada del verano. Lo ha preparado con calabacín, queso, seitó y nectarina, para hacer una crema, un pastisset, un aperitivo y una mousse. Crema verde fría 'Pancake' de queso y tomate confitado Seitons en vinagre Mousse rápida de nectarina
