Tres recetas rápidas y con solo cinco ingredientes

Os imagináis que ir a comprar fuera tan fácil como optar por ingredientes sencillos y accesibles como la col, los huevos, las nueces, la cebolla de Figueres y las zanahorias? Con estos cinco protagonistas, el cocinero Arnau París nos propone preparar tres recetas llenas de sabor que os demostrarán como, con un poco de creatividad, se pueden cocinar recetas variadas, saludables y originales sin dedicar mucho tiempos ni esfuerzo.La col es un ingrediente versátil, rico en vitaminas y con pocas calorías, que combina con la dulzura de la zanahoria. Un gusto suave y dulce que también tiene la cebolla de Figueres, ideal para dar personalidad a los platos sin robar el protagonismo al resto de productos. Por su parte, las nueces aportan textura crujiente y grasas saludables, y los huevos son un clásico imprescindible que combina prácticamente con cualquier receta que se nos acuda.No perdéis, pues, la oportunidad de combinarlos para preparar una coleslaw, una crema y un trinchado buenísimos!Los secretos de Arnau París para ahorrar tiempo¿Hay algún ingrediente que pongas en todas las recetas?Si hablamos de platos salados, la salsa de soja. Me encanta como potencia los sabores en las recetas!¿Si entramos a tu cocina y abrimos la despensa, qué encontraremos?Sobre todo, especies, que son la manera más pim-palmo de hacer cocina rápida, buena y variada. También hay legumbres cocidas, que son saludables y, además, ahorran tiempos.¿Se pueden hacer recetas originales y buenas con solo cinco ingredientes?Y tanto. Se pueden hacer un montón!¿Cuál dirías que es el producto o el ingrediente más versátil que existe?Seguramente, me decantaría por el pan, que es presente en todas las comidas del día, desde el aperitivo hasta las postas. Podemos darle el papel que queramos, como protagonista de la receta (en un bocadillo, por ejemplo) o como secundario.¿Cómo podemos luchar contra la falta de tiempo para cocinar?Con los atajos! Tenemos que tener recursos para poder acortar el proceso de cocinar. Por ejemplo, las legumbres cocidas son uno, las conservas también, las latas... Todo esto nos permite elaborar platos buenos, pero ahorrando tiempos de compra y de cocina.