Pan de pasas y nueces con harina de trigo
Tipo de plato
Tipo de dieta
Ingredientes
- 225 g de agua
- 20 g de mantequilla
- 8 g de sal
- 20 g de azúcar
- 400 g de harina de trigo
- 8 g de levadura de panadería seca
- 75 g de pasas
- 60 g de nueces
- Introducir todos los ingredientes en la máquina, excepto las pasas y las nueces.
- Escoger el programa adecuado de vuestra panificadora, en mi caso el de un pan dulce.
- Al final del último amasado, introducir las pasas y las nueces troceadas.
- Dejar acabar el programa. Sacar el pan de la máquina, dejarlo enfriar sobre una rejilla y servirlo.
