Próxima parada: Berlín
La acogedora capital alemana presenta tantos contrastes como los que también enriquecen su cultura gastronómica amplia y diversa
Un buen pan
En Berlín, hay una gran cultura del pan y se hace de muy y muy bueno, como el de masa madre de Zeit für Brot, para comer solo o con un buen fuet de jabalí.
zeitfuerbrot.com
Un 'currywurst'
Como que la salsa marca la diferencia, en Curry Baude es donde hacen el mejor. Hay que pedirlo con la salsa especial, que sirven sobre la salchicha.
curry-baude.de
Un dóner kebab
De estilo berlinés, con carne de pollo, el que hacen en Mustafa’s Gemü
