Pròxima parada: Berlín
L’acollidora capital alemanya presenta tants contrastos com els que també enriqueixen la seva cultura gastronòmica àmplia i diversa
Un bon pa
A Berlín, hi ha una gran cultura del pa i se’n fa de molt i molt bo, com el de massa mare de Zeit für Brot, per menjar sol o amb un bon fuet de senglar.
zeitfuerbrot.com
Un 'currywurst'
Com que la salsa marca la diferència, a Curry Baude és on fan el millor. Cal demanar-lo amb la salsa especial, que serveixen sobre la salsitxa.
curry-baude.de
Un dóner kebab
D’estil berlinès, amb carn de pollastre, el que fan a Mustafa’s Gemüse Keba
