Kumi Cafe: pastelería japonesa, matcha y 'sandos'
Un proyecto nacido en Rotterdam que llega al Eixample con 'cake rolls', 'cheesecakes', 'sandos' y matcha de la mano de Yuusuke Ueki y Daniel de la Morena.
11/11/2026
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Kumi Cafe abre su primer espacio en Barcelona en la calle Aribau, 36, con una propuesta que viene de un recorrido por Japón, Hong Kong y Róterdam. Más allá del matcha, plantea una cafetería japonesa contemporánea donde conviven el té, el café de especialidad, la pastelería artesana y la cocina informal. De hecho, los sándwiches japoneses, los 'sandos', que se han convertido en la última moda de la cocina nipona en la ciudad, son una de sus grandes señas de identidad.
Dos pastelero
