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Núm.
241
Julio y agosto 2020
¡50 ideas para un verano Super Gastro!
Actualidad
Genis del foc
Carles Gaig
Torre de Remei
Per fer boca / Gastropistes
Mallorca, una isla vinícola
Per fer boca / 24 hores a...
Oporto
Una ciudad llena de aromas y sabores
Per fer boca
50 ideas para un verano Super Gastro!
Per fer boca / Gastroquiz
Albert Franch
A la Cuina
Menú del mes
A la cuina / Master Class
Con tinta
A la cuina
Helados hechos en casa
A la Cuina / El xef a casa
Un plato refrescante para los días más calurosos del verano
A la cuina
Arroces para el verano
A la cuina / Plaers Saludables
Mermeladas sin azúcar
A la cocina
Cocina Cajun
A la cuina / Les postres de casa
De vacaciones en París
Al celler / Tria de Tres
Tres rosados intensos para beber con tranquilidad
Vinos que van más allá de los tópicos e invitan a la conversación pausada de las noches de verano
Al celler
Cervezas de verano
Al celler / Remena, nena
Hierbas en los cócteles. Porque no todo son flores y violas
La menta no es la única opción que tenéis: con albahaca, romero o cilantro, os damos ideas para vuestros cócteles caseros!
Al rebost / Calendari
Verano
Si algo nos gusta de estos meses son las frutas jugosas que nos esperan en el mercado, ¡como la sandía!
Al Rebost / Decàleg
La flor del calabacín
Al rebost / Tant de gust
Miel de altura, en Ribes de Freser
Al rebost / L'adreça
La Balança: el peso idóneo al precio justo
Al rebost / Tria bé!
Melocotón vs. Nectarina
Fora de Carta / Quadern dels bojos
Locos por... ¡la horchata!
Puede ser de chufas, de cebada, de almendras, de avellanas o de arroz, pero a nosotros nos encanta la primera, sobre todo en verano, cuando se convierte en un refresco imprescindible.
Fora de Carta / Fes-me feliç
Nora Navas
Una elección gastronómica muy personal de la actriz barcelonesa
Fora de carta / Sopa de lletres
