El 2022 es va posar en marxa aquest local d'entrepans artesà on Edu Catalán i Guille Cruz aposten per la proximitat i els preus assequibles. I la rebuda per part del públic demostra que l'aposta va ser totalment encertada. Cada dia, els clients omplen el local per menjar-hi algun dels sandvitxos i entrepans que ofereix: el de pastrami, el de steak tartar i el de pulled pork són impressionants, però tampoc queden enrere el de mandonguilles, el de calamars o el de gall dindi, per esmentar-ne alguns. Tot plegat, ben acompanyat amb patates o nuggets de pollastre i, si us ve de gust alguna cosa una mica més contundent, tampoc no hi falten les propostes de brunch.
- Bailèn, 108. Barcelona
- www.sandwich.club