Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

4 receptes amb formatge Emmentaler AOP

Un formatge que pot resoldre un menú sencer!

ADRIÁN ROQUE

20/05/2022

Aquest menú està pensat per respectar al màxim un dels formatges de Suïssa més coneguts, l'Emmentaler AOP, omplint les  taules amb uns entrants ideals que segur que triomfaran!

01 Gilda làctia

Gilda làctia

Gilda làctia

Un aperitiu que podreu fer en menys de cinc minuts i quedarà de meravella! L'avantatge d'aquesta gilda és, precisament, que es pot conservar molt fàcilment si la manteniu submergida en oli d'oliva.

02 Pebrots de Padrón farcits

Pebrots de Padrón farcits

Pebrots de Padrón farcits

A continuació us portem dues receptes de verdures farcides, que sempre són tot un encert si el producte és de bona qualitat i el farcit està fet com cal! La primera és de pebrots de Padrón. Compte, perquè, com diu la dita sobre aquesta hortalissa, pot ser que alguns piquin!

03 Xampinyons farcits

Xampinyons farcits

Xampinyons farcits

Heu tastat mai els xampinyos farcits amb pernil i ou de guatlla? Són tot un clàssic! Aquest cop, però, hem transformat la recepta: aquests xampinyons els hem farcit amb formatge Emmentaler AOP. Gaudiu-los!

04 'Montaditos' de sobrassada

'Montaditos' de sobrassada

'Montaditos' de sobrassada

Acabem aquesta proposta amb un plat que ben bé pot ser un plat principal: un 'montadito'. Una recepta fàcil i que sempre té èxit, que en aquest cas mescla el formatge amb la sobrassada. Una aposta segura! 

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 
Portada Cuina 291

ELS PLATS DEL TEU ESTIU

  • Per estar al dia en el món gastronòmic
  • Els Subirós

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: