Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

4 receptes amb formatge Emmentaler AOP

Un formatge que pot resoldre un menú sencer!

ADRIÁN ROQUE

20/05/2022

Aquest menú està pensat per respectar al màxim un dels formatges de Suïssa més coneguts, l'Emmentaler AOP, omplint les  taules amb uns entrants ideals que segur que triomfaran!

01 Gilda làctia

Gilda làctia

Gilda làctia

Un aperitiu que podreu fer en menys de cinc minuts i quedarà de meravella! L'avantatge d'aquesta gilda és, precisament, que es pot conservar molt fàcilment si la manteniu submergida en oli d'oliva.

02 Pebrots de Padrón farcits

Pebrots de Padrón farcits

Pebrots de Padrón farcits

A continuació us portem dues receptes de verdures farcides, que sempre són tot un encert si el producte és de bona qualitat i el farcit està fet com cal! La primera és de pebrots de Padrón. Compte, perquè, com diu la dita sobre aquesta hortalissa, pot ser que alguns piquin!

03 Xampinyons farcits

Xampinyons farcits

Xampinyons farcits

Heu tastat mai els xampinyos farcits amb pernil i ou de guatlla? Són tot un clàssic! Aquest cop, però, hem transformat la recepta: aquests xampinyons els hem farcit amb formatge Emmentaler AOP. Gaudiu-los!

04 'Montaditos' de sobrassada

'Montaditos' de sobrassada

'Montaditos' de sobrassada

Acabem aquesta proposta amb un plat que ben bé pot ser un plat principal: un 'montadito'. Una recepta fàcil i que sempre té èxit, que en aquest cas mescla el formatge amb la sobrassada. Una aposta segura! 

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 277

TERRINES. EL CLÀSSIC QUE TORNA

  • Plats del mes
  • Jo Baixas

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto