Troba la teva recepta

7 postres amb pastanaga

Prepareu els plats més llaminers de la cuina amb aquesta verdura tan alcalina!

CUINA.CAT

13/11/2018
01 Pessic de pastanaga i iogurt

Pessic de pastanaga i iogurt

Pessic de pastanaga i iogurt

El pessic de pastanaga i iogurt de l'Ada Parellada s'obté fent dues elaboracions: una base de pa de pessic de pastanaga i una crema de iogurt. Després de cuinar-les només necessitareu deixar reposar el pastís a la nevera. El resultat és un pessic suau amb aroma de pastanaga, ideal per a la tardor i l'hivern!

Llegiu la recepta completa

02 Pastís de pastanaga i nous

Pastís de pastanaga i nous Becky Lawton

Pastís de pastanaga i nous

És impossible veure la fotografia i no somiar en aquest pastís. Si us agraden les postres ben dolces, aquesta és la vostra recepta, ja que el glacejat de taronja us tornarà bojos! Com que us sortiran un munt de racions, podreu repetir moltes vegades!

Llegiu la recepta completa

03 Plum-cake de pastanaga

Plum-cake de pastanaga

Plum-cake de pastanaga, coco i gelat de mandarina

Benvingut Aligué us proposa un plum-cake de pastanaga acompanyat de mousse de coco, gelat de mandarina i puré de pastanaga. Com que és una recepta que comporta unes quantes elaboracions, feu-la un dia que tingueu més temps. És ben sabut que amb la rebosteria és millor no tenir pressa!

Llegiu la recepta completa

04 Pa de pessic de pastanaga amb crema de taronja i gelat natural

Pa de pessic de pastanaga amb crema de taronja i gelat natural Becky Lawton

Pa de pessic de pastanaga amb crema de taronja i gelat natural

Teniu ganes de sorprendre la vostra família, parella o amics? Doncs prepareu aquestes postres delicioses! Porten una mica de feina però el resultat final val la pena. Menjar un tros d'aquest pa de pessic de pastanaga amb crema de taronja i gelat natural és com tastar la tardor.

Llegiu la recepta completa

05 Carrot cake

Carrot cake Gemma Clofent

Carrot cake

Aquest carrot cake de la Gemma Clofent no falla mai, perquè segueix la recepta tradicional que combina el pa de pessic de pastanaga i la crema de formatge. Animeu-vos a cuinar-lo perquè és molt senzill de fer!

Llegiu la recepta completa

06 'Cake' de pastanaga i festucs / Gemma Clofent

'Cake' de pastanaga i festucs / Gemma Clofent Gemma Clofent

Cake de pastanaga i festucs

Una altra proposta dolça de la Gemma Clofent amb xocolata blanca i licor de limoncello a la glaça.

​Llegiu la recepta completa.

 

07 Gaspatxo de pastanaga, taronja i gingebre

Gaspatxo de pastanaga, taronja i gingebre Gemma Clofent

Gaspatxo de pastanaga, taronja i gingebre

Per preparar aquests xarrups necessitareu suc de taronja, pastanaga, gingebre, iogurt i espècies al gust. Primer haureu de coure les pastanagues i després les haureu de triturar amb els altres ingredients. Un gaspatxo perfecte al final d'un àpat copiós!

Llegiu la recepta completa

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

18 feb

Taller de postres amb te matxa

És difícil resistir-se a les postres, i més quan aquestes estan fetes amb un aliment amb tantes...

19 feb

Taller de risottos vegans

L’essència d’un risotto és el seu caràcter cremós que s’aconsegueix utilitzant...

23 feb

Taller sobre els colors de l'obento, la carmanyola japonesa

L’obento és la carmanyola japonesa per excel·lència. La seva elaboració és força...

11-24 feb

Jornades Gastronòmiques de la Galera de Cambrils 2019

Aquest febrer, Cambrils dóna el tret de sortida a un calendari ple d’activitats gastronòmiques...

Portada 224

RECEPTES AMB PASTANAGA, L'HORTALISSA MÉS VISTOSA

  • Deu àpats modernistes
  • Elogi de la cuina reposada

12 exemplars per només


29,90€

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona. Tel. 93 634 76 07

Amb la col·laboració de:

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Més informació Accepto