Els entrepans que voldràs tastar

És un dels entrepans de pastrami més populars i, després de tastar-lo, hem entès per què: Està boníssim! 

La Carme Ruscalleda ens proposa aquest entrepà de 'pulled pork', un plat de barbacoa del sud dels Estats Units que, un cop el tastes, ja no pots parar! És totalment addictiu. I en forma d'entrepà, encara més.

Cansats que tots els entrepans portin carn o embotits? Quan aneu a un bar us demaneu un 'vegetal amb tonyina'? Llavors no dubteu més! Aquest entrepà de tonyina amb crema de pebrot i germinats us encantarà.

Fina Puigdevall, del Restaurant Les Cols d'Olot ens proposa un biquini diferent: de papada de porc i fulles de roure o espinacs. Fresc i addictiu. 

Prepareu-vos. Pernil cuit, formatge suís, cogombrets, espatlla de porc rostida... El 'Cubanito', l'entrepà que surt a la pel·lícula 'Chef' de Jon Favreau, està per llepar-se'n els dits! Això sí, light, ho és poc.

No, no és el típic 'bocata de calamares' de Madrid. Però està igual de bo o encara més! Nosaltres us proposem que utilitzeu pa de focaccia, que feu els calamars a la planxa i, per donar-li un toc d'allò més mediterrani hi afegiu tomàquets i ceba tendra. Nyam!