Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Preparació

  1. Per a l’amanida: talleu els tomàquets en quatre trossos, la ceba a la juliana i el cogombre, pelat, en triangles.
  2. Per a l’amaniment: tritureu tots els ingredients en un got, fins que quedi una mescla homogènia.
  3. Per al muntatge: repartiu els cigrons cuits al fons de les gerres i poseu-ho els tomàquets, la ceba i el cogombre per sobre. Amaniu-ho i repartiu-hi unes fulles d’espinacs i les ametlles laminades i les ametlles laminades.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 279

PORTEM LA PRIMAVERA AL PLAT!

  • Plats del mes
  • Sara Valls

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: