Cassoletes de xocolata, nata i maduixes
Tipus de plat
Tipus de dieta
Ingredients
Per a la base:
- Aigua
- Xocolata negra
Per al farciment:
- 250 g de nata líquida 35% MG
- 25 g de sucre en pols
- 10 maduixes
- Per a la base: ompliu una glaçonera amb aigua i col·loqueu una cullereta o alguna cosa semblant a dins de cada forat. Reserveu-la al congelador.
- Foneu la xocolata al microones, a baixa potència. Amb l’ajut de la cullereta, desemmotlleu cada glaçó i suqueu-lo en la xocolata. Aneu-los deixant sobre un paper de forn. Espereu uns segons i traieu el glaçó: us quedarà una cassoleta de xocolata amb la forma del glaçó. Deixeu-lo de cap per avall, per treure l’aigua que hi pugui haver quedat.
- Per al farciment: amb unes varetes elèctriques, munteu la nata amb el sucre.
- Ompliu cada cassoleta amb nata i acabeu-les amb les maduixes tallades a trossets.
