Un pastís sucós i saborós per acabar bé un àpat, o per acompanyar el cafè o te en els esmorzars o berenars nadalencs.
Preparació
- Barregeu bé els ingredients secs en un bol.
- En un altre bol, barregeu-hi els ingredients humits.
- A continuació, combineu tots els ingredients, barrejant-ho molt bé fins que no hi hagi grumolls i quedi una massa homogènia.
- Aboqueu la massa en un motlle greixat. Cobriu-ho amb rodanxes de les pomes i les làmines d'ametlla.
- Coeu-ho al forn calent 45 min a 175 ºC.
