Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Plats per a una cita romàntica

Receptes per enamorar-vos

09/06/2020

No sabem si és perquè, pel confinament, hem estat tancats la major part de la primavera, l'estació més romàntica de l'any, o perquè, ja en plena desescalada, estem a punt de començar l'estiu, en què els amors estiuencs van i vénen, però sigui com sigui avui ens hem llevat molt romàntics i volem portar aquesta sensació tan agradable a la cuina. Us proposem alguns plats ideals per gaudir al màxim d'una primera cita o d'un retrobament amb l'amor de la vostra vida. Prepareu una vetllada en un indret idíl·lic i tanqueu el cercle amb un àpat molt amorós.

 

01 Truita en forma de cor

Truita en forma de cor Becky Lawton

Truita en forma de cor

Ja ho sabeu, davant d'una primera cita, el cor s'accelera. No ho amagueu i deixeu anar la vostra imaginació gastronòmica amb farcits deliciosos per a unes truites en forma de cor que causaran sensació.

02 Coca salada de roses de parmigiano reggiano, paté de tomàquet sec i ametlles

Coca salada de roses de parmigiano reggiano, paté de tomàquet sec i ametlles

Coca salada de roses de parmigiano reggiano, paté de tomàquet sec i ametlles

No hi ha res més romàntic que un ram de flors, especialment de roses. Les que us proposem ni són vermelles ni decoratives, però en canvi aquestes roses de parmiggiano reggiano són tan seductores com els latin lovers italians.

03 Maduixes amb vellut de maduixa i menta

Maduixes amb vellut de maduixa i menta

Maduixes amb vellut de maduixa i menta

Les maduixes, com la resta de fruites vermelles, són saboroses i seductores. La menta que acompanyada aquest vellut suggeridor ofereix un toc refrescant a l'ambient. 

04 Cors d'ametlles salades

Cors d'ametlles salades Gemma Clofent

Cors d'ametlles salades

Unes postres que fan bategar el cor! Petits mossos per degustar en una conversa tranquil·la i pausada, després de l'àpat. Són molt fàcils de preparar i són ideals per seduir els paladars més exigents.

05 Còctel Shangai Night

Còctel Shangai Night

Còctel Shangai Night

Res millor que acabar un sopar romàntic amb un còctel. El Shangai Night, que inclou pistatxos, és dolç –amb un toc de cacau– i molt saborós. De fet, no ens el podem imaginar d'una altra manera que no sigui desgustant-lo amb una molt bona companyia, mentre gaudim d'unes meravelloses vistes nocturnes vora el mar.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

Aquesta setmana

18 jul

Històries de vi al Monestir

Sabíeu que el monestir de Sant Benet va ser un gran productor del vi? Durant segles els monjos elaboraren...

19 jul

El préssec d'Ordal en tres tapes i tres vins

Coincidint amb la 15a edició del Mercat del Préssec d’Ordal, Albet i Noya organitza un maridatge...

01-19 jul

L'arròs mariner, jornades gastronòmiques

Aquestes jornades gastronòmiques estaven previstes el passat mes de març, però la crisi sanitària...

16-26 jul

València Cuina Oberta

Visit València, reprèn la 22 edició de València Cuina Oberta, suspesa durant la crisi sanitària,...

Portada CUINA 241

50 IDEES PER A UN ESTIU SUPERGASTRO!

  • Tot el que cal saber per ser 'foodies' de debò
  • Carles Gaig

UN ANY DE CUINA PER NOMÉS 19,90€

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto