Can Prats Bons Queviures, Nadal tot l'any
Ricard Martínez Pons és l’ànima d’aquest comerç de delicadeses del barri de Palau-sacosta de Girona —conegut popularment com ‘Els Químics’— que abasteix i sorprèn els més sibarites
El març del 2026, farà quinze anys que un vigatà format com a cuiner a l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Girona va començar a idear un negoci per a la gent de gustos refinats que, com ell, sap distingir i apreciar els bons productes i la bona cuina.
“Tot va començar quatre portes més amunt d’on som ara, en una fruiteria que vaig reconvertir, després d’un any d’agafar-la, perquè m’havia quedat petita. Poc després, la històrica botiga de joguines Casa Malé va tancar, m
