Novetats gastronòmiques de Sant Jordi
De novetats editorials n’hi ha tot l’any, però l’abril és un mes especialment intens, en aquest sentit. Aquí teniu unes quantes propostes de lectures gastronòmiques per regalar i regalar-vos!
La nevera mig plena
Planeta Gastro
Número de pàgines: 224
Preu:
21,90 €
Jordi Roca i els seus nebots Marc i Martí Roca són els autors i els protagonistes d’aquesta obra, on trobareu receptes d’aprofitament genials, fàcils i divertides. Un recull de plats creatius i senzills amb ingredients sorprenents, com ara la truita de ganxets, els biquinis amb sobres de pollastre, l’hummus amb el toc genial dels Roca i una pizza elaborada amb els natxos sobrants d’una festa de pijames…
Amb totes les receptes d’aquest llibre, descobrireu una nova manera de cuinar, però, sobretot, d’aprofitar el menjar (i, per tant, d’evitar el malbaratament alimentari) i passar-vos-ho d’allò més bé a la cuina.
