Bar Milagros: Dos anys de gastronomia afrancesada a Galvany

Dos anys amb el menjador sempre ple gairebé cada dia. Potser el nom no us ho faci sospitar, perquè aquest local s'inspira en els bistrots francesos tant en el servei com en l'elaboració. Els cambrers van vestits amb jaquetes blanques, les taules tenen estovalles (i, això, cada vegada és més estrany) i hi ha uns sofàs vermells que de seguida us recordaran qualsevol bistrot parisenc. Aquí la vitrina mana: peix i marisc fresc que podreu triar (escopinyes, navalles, escamarlans, muscl