El Veracruz, cuina popular a preus populars

Si ja havíeu renunciat a menjar bé a Barcelona per menys de 15 euros, tenim molt bones notícies: al Veracruz, a l'Eixample, en ple epicentre dels brunch i els coffee shops, el xef Gerard Sans ha decidit donar la raó a aquells que defensen, defensem, que la cuina catalana està més viva que mai, fins i tot en una ciutat tan cosmopolita com Barcelona. Sans ja havia fet bandera d'aquesta cuina al Mercader de l'Eixample, i a finals del 2025 va agafar el traspàs d'aquest bar restaurant d