Plats del mes
Núm.
265
Desembre 2022 - gener 2023
Aquest Nadal, fes la teva màgia!
Actualitat
Entrevista
Maria Nicolau
El Ferrer de Tall
Per fer boca / Gastropistes
Omplim el cistell
Per fer boca / La tria de la directora
Una cuina que fa feliç
La Volta, d'Esparreguera, és una descoberta per seguir al Baix Llobregat
Per fer boca / 24 hores a...
Munic
Un tast del millor de Baviera
Per fer boca / Caçasabors
Formatge amb tòfona
Per fer boca / Gastroquiz
Aziza el Bachiri
A la cuina
Menú d'hivern
A la cuina / 'Master class'
Cloïsses
A la cuina
Un Nadal d'altura
A la cuina / La convidada
Un pastís de formatge amb colors de tardor
Viatjo fins a la ciutat de Lleida per berenar amb Anna Mateu, una cuinera amb un receptari molt personal que incorpora les bases de la cuina saludable i de proximitat
A la cuina
10 aperitius i entrants per impressionar
A la cuina
4 plats amb les sobres de l'escudella
A la cuina / Plaers saludables
Quina és la xocolata més saludable?
A la cuina
La cuina que no hem d'oblidar
A la cuina
Hivern verd
A la cuina / Les postres de casa
Dolços que són un regal
Al celler / Tria de tres
El brindis més especial
En les trobades amb amics i familiars, res millor que brindar amb alguns dels vins i els escumosos més singulars del mercat
Al celler
Guia pràctica per identificar els escumosos catalans
Al celler / Pel broc gros
Un dels 'speakeasy' més originals de Catalunya
La germana de Paradiso sedueix amb propostes sofisticades, platets moderns i una discoteca amb còctels de tirador
Al rebost
Calendari d'hivern
El desembre és un bon moment per comprar productes que llueixin, com el pernil ibèric, que és excel·lent com a aperitiu per començar qualsevol àpat
Al rebost / El decàleg
Caviar
Al rebost / Tant de gust
Vaixelles úniques 100% empordaneses
Al rebost / L'adreça
Oda al Camp de Tarragona
Al cor de la ciutat de Reus, en Xavi, en Jordi, en Joan Lluís i la Cori Sendra-Pedrosa, tots per un i un per tots, donen visibilitat i comercialitzen els millors productes de l’entorn, propis i seleccionats des de Cal Sendra
Fora de carta
Bojos pel xató
Fora de carta / Fes-me feliç
Carles Sans
Cinc regals gastronòmics per al còmic català
Fora de carta / Sopa de lletres
