Plats del mes
Idees per a les sobretaules més gurmets
Núm.
261
Juliol i agost
2022
Un estiu per menjar-te'l
Actualitat
Genis del foc
Mariano Gonzalvo
Lo Paller del Coc
Per fer boca / Gastropistes
Un estiu al terrat
Per fer boca / Taula reservada
Connexió Barcelona-Londres
Baló, l'aposta valenta i personal d'una parella de joves cuiners a les Corts
Per fer boca / 24 hores
La Valletta
Per fer boca / Caçasabors
Sangria a punt per beure
Per fer boca / Gastroquiz
Adrià Edo
Ditifet
A la cuina
Menú d'estiu
A la cuina / Master Class
Proteïna vegetal
A la cuina
La Formentera de Nandu Jubany
A la cuina / La convidada
Un tast de tarragonisme al cor de la comarca
A la cuina
Un estiu per menjar-te'l
A la cuina / Plaers saludables
Com podem millorar l'absorció de ferro?
A la cuina
El peix més estiuenc
A la cuina / Les postres de casa
Dolços i refrescants
Al celler / Tria de tres
Els vins de Barberà de la Conca
Tastem els vins del municipi que va veure néixer el primer celler cooperatiu de l'Estat, amb el trepat com a protagonista
Al celler
Un àpat entre vinyes
Sis cellers amb restaurant per gaudir de la gastronomia i el vi en un entorn únic
Al celler / Pel broc gros
Un bar amagat al Born amb el millor rom de la ciutat
Collage és una cocteleria moderna d'aromes caribenyes, amb copes d'autor excel·lents i 200 ampolles de rom
Al rebost
Calendari
Estiu
Al rebost / Decàleg
Pebrots
Al rebost / Tant de gust
La revolució dels tomàquets
Let it out
Al rebost / L'adreça
Pastisseria creativa al mercat
Fora de carta / Quadern dels bojos
Bojos per la vichyssoise
Fora de carta / Fes-me feliç
Glòria Serra
Una pluja de regals gastronòmics per a la periodista de La Sexta establerta a Barcelona
Fora de carta / Sopa de lletres
