Carnaval gastronòmic amb xefs estrella a Tarragona i Reus
Degustacions de romesco i vermuts amb cuiners de renom marquen l'agenda prèvia a la Gala dels Soles Repsol 2026 que tindrà lloc dilluns a la capital tarragonina.
La celebració de la Gala dels Soles Guia Repsol 2026, que tindrà lloc el pròxim 16 de febrer al Palau Firal i de Congressos de Tarragona, anirà acompanyada d'un intens calendari d'activitats populars. Aquesta iniciativa, fruit de la col·laboració entre la Generalitat de Catalunya, la Guia Repsol, la Diputació de Tarragona i els ajuntaments de Tarragona, Reus i Alcanar, busca democratitzar l'alta cuina amb el lema "Seguim provant coses noves". Les ciutats de Tarragona i Reus s'ompliran de propostes que combinen degustacions, música i tradició per escalfar motors abans de l'entrega dels guardons.
Romescada popular
El dissabte 14 de febrer, a la Plaça Corsini de Tarragona, davant del Mercat Central, se celebrarà una degustació popular de romesco amb peix maridat amb vins de les Denominacions d'Origen de la província. Aquest tast estarà disponible per a 500 persones que presentin un tiquet obtingut per compres superiors a 10 euros al mercat o per la descàrrega de l'aplicació de la Guia Repsol.
Vermuts amb Ramon Freixa i Les Cols
El diumenge 15 de febrer el protagonisme es desplaçarà a Reus, amb una cita doble a la Plaça del Mercadal i al Museu del Vermut. En aquest darrer espai, un espai emblemàtic de la ciutat que connecta tradició, cultura popular i gastronomia, a partir de les 12.30 hores, els reconeguts xefs Ramón Freixa i les germanes Martina i Carlota Puigvert, del restaurant Les Cols, oferiran una reinterpretació personal de la tapa icònica del museu a un preu popular de 5 euros. Paral·lelament, la Plaça del Mercadal acollirà una trobada amb les vuit marques de vermut de la ciutat i comptarà amb la presència destacada de Ferran Adrià. Durant tot el cap de setmana, ambdues ciutats disposaran de fotomatons perquè els assistents puguin endur-se un record gràfic de la festa.
Campanya "Ets un sol"
A més de l'oferta gastronòmica, la campanya "Ets Un Sol" de la Direcció General de Comerç de Catalunya premiarà les compres realitzades en el comerç de proximitat amb regals directes i la possibilitat de participar en un sorteig de cinc entrades dobles per a la Gala oficial, així com experiències en restaurants guardonats amb Sol Repsol. Aquesta gran festa culminarà amb la reunió de diversos xefs de la província que, sota la coordinació de Moha Quach del restaurant El Terrat de Tarragona, prepararan el sopar de benvinguda per als més de 200 cuiners que assistiran a l'entrega dels guardons el proper dilluns a la capital tarragonina.
