El Rec.0 torna a Igualada del 6 al 9 de maig

El Rec.0 tornarà a convertir el barri del Rec d'Igualada en un gran espai de moda, cultura i gastronomia entre el 6 i el 9 de maig. En aquesta edició de primavera, el festival reforça el seu perfil culinari amb una oferta que guanya pes dins el recorregut i esdevé un dels principals reclams per als visitants.

Una proposta gastronòmica diversa

La nova edició reunirà 30 food trucks i 7 pop-up restaurants, distribuïts en vuit zones gastronòmiques amb cuina oberta durant tot el dia. L'oferta està pensada per cobrir tots els moments, des de l'esmorzar fins al sopar, amb una gran diversitat de plats que combinen cuines del món, producte de proximitat i una presència destacada de cuina vegetariana, vegana i sense gluten, així com projectes que treballen amb productes ecològics.

Entre les novetats hi destaquen projectes com La Biquineria, amb biquinis fets al moment; Mr. Sató, amb propostes de cuina japonesa; Kebab King, amb especialitats turques i pakistaneses, o La Cachapera, amb cuina veneçolana. També s'hi sumen opcions com hamburgueses, brasa a foc lent, gelats artesans o amanides fresques. La proposta dolça i les begudes també hi tindran protagonisme, amb creps, gofres, xurros, pastisseria i cafè d'especialitat.

Un espai cultural

Per als organitzadors, la cuina de carrer és un dels eixos del festival i contribueix a crear una experiència única en un entorn singular. El recorregut gastronòmic es viu entre antigues adoberies i espais industrials del barri del Rec, convertits en escenari d'activitat cultural i comercial.

L'oferta gastronòmica es completarà amb una programació cultural amb més d'una vintena d'activitats; totes, gratuïtes. Des de concerts, sessions de DJ, dansa, tallers infantils, tastos de vins fins a visites guiades, durant quatre dies, el Rec.0 combinarà moda, oci i gastronomia en una proposta consolidada dins el calendari d'esdeveniments del territori.

Per a més informació, podeu consultar rec0.com.