CalçotApp, una aplicació per als amants de les calçotades
Si us agraden els calçots i les calçotades, esteu d'enhorabona, perquè ja teniu a la vostra disposició CalçotApp, la primera aplicació mòbil dedicada exclusivament a aquest àpat icònic de la gastronomia catalana.
Disponible per a iOS i Android, el projecte neix com una iniciativa gastronòmica i de territori que vol posar a l'abast de tothom una eina digital per connectar els amants de la calçotada amb els negocis i els productors del sector, i promoure el producte de proximitat i el turisme gastronòmic.
CalçotApp està impulsada per Gerard Cañellas Prades (la Riera de Gaià) i Arnau Pérez de Tudela Guasch (Valls), que aspiren a convertir-la en un punt de trobada digital que connecti usuaris, empreses i institucions, i que ajudi a construir una gran comunitat al voltant de la calçotada facilitant l'accés a informació pràctica i fiable sobre tots els agents que la fan possible, des de restaurants i productors fins a marques de salsa, establiments de calçots cuits i forns de pa.
Mapa interactiu
El nucli de l'aplicació és un mapa interactiu que permet descobrir, a partir de la ubicació de l'usuari, els principals protagonistes del sector a Catalunya. D'aquesta manera, CalçotApp localitza restaurants que serveixen calçotades, productors de la IGP Calçot de Valls, marques de salsa de calçots, establiments i empreses que ofereixen calçots cuits i/o servei a domicili, i forns de pa adherits a la IGP Pa de Pagès Català.
L'eina aposta de manera explícita pels segells de qualitat reconeguts i per posar en valor la feina de productors i elaboradors. Cada establiment disposa d'una fitxa completa amb adreça, telèfon, web, xarxes socials i dades de contacte, cosa que facilita la connexió directa entre restauradors, productors i consumidors.
Actualment, CalçotApp ja té més de 500 establiments i empreses incorporats i es presenta com un directori viu, en constant actualització. Per aquest motiu, els impulsors fan una crida a restaurants, productors i marques que encara no hi apareguin perquè s'hi afegeixin mitjançant el formulari disponible a calçotapp.cat.
Gratuïta amb funcions prèmium
L'aplicació es pot descarregar gratuïtament, tant per als usuaris com per als negocis que hi apareixen. Els establiments que vulguin guanyar visibilitat poden optar per formats publicitaris, com ara bàners, orientats a un públic clarament interessat en la calçotada.
Paral·lelament, per als usuaris que vulguin una experiència sense anuncis, CalçotApp ofereix una opció premium per 9,99 € anuals.
El projecte compta amb l'acompanyament d'empreses del sector, com Salses Fruits (Figuerola del Camp), Embotits Bundó (l'Arboç) i Domenio Wines, i amb el suport de l'Ajuntament de Valls, la IGP Calçot de Valls i la Cambra de Comerç de Valls.
