Jordi Roca homenatja Sopa de Cabra amb el gelat 'El far del sud'

Jordi Roca, reboster i ara també discjòquei, ha creat un gelat inspirat en una de les cançons més emblemàtiques de Sopa de Cabra: 'El far del sud'. La nova proposta neix amb l'objectiu de celebrar el 40è aniversari del grup de rock gironí, coincidint amb quatre dècades d'història d'El Celler de Can Roca.

Les postres, batejades amb el nom de la cançó, consisteixen en un gelat de llet de cabra amb melmelada de figa i aromatitzat amb fulla de figuera. Un gelat que, tal com defensen, "és el resultat d'una amistat i d'una admiració mútua que han crescut al llarg dels anys".

Paral·lelament, el més petit dels Roca ha presentat –rere el seu alter ego musical Jordi 'Stone'– una versió electrònica de la cançó que ha creat en col·laboració amb el mateix Gerard Quintana. Aquest nou remix incorpora ritmes que ens transporten a la cuina; des del motor d'una batedora fins al so d'un ganivet tallant fruita.

Durant el mes d'agost podreu tastar el gelat a les botigues de Rocambolesc (Girona i Barcelona).