Tapes d’altura al restaurant Evo
L’establiment de la cúpula de vidre de l’Hospitalet de Llobregat s’uneix a la tendència dels aperitius amb creativitat
25/05/2011
El restaurant gastronòmic Evo, ubicat a l’àtic de l’hotel Hesperia Tower de l’Hospitalet de Llobregat, ha posat en marxa una nova línia de restauració: Evo Tast. Ismael Alegría és el xef que s’encarrega d’aquesta nova oferta, que vol treure partit de la vista de l’establiment mentre es degusten diverses tapes creatives.
Entre les 13.30 i les 23 h serà possible tastar diverses propostes fredes o calentes, com ibèrics i salaons, el ravioli Santi Santamaria, peix del dia de l
